Aноним
- #1
Торт Шоколадный медовик Ряженка-клюква [Вера Спиридонова]
- Ссылка на картинку
Торт с напевностью русской кухни, за которую отвечает ряженка и клюква.
Любимый нами торт на генетическом уровне. Сочный, напитанно-нежный, с восхитительным разрезом и
гармоничный по сладости.
Состав торта:
Пористые, словно медовые соты, шоколадные медовые коржи;
Крем на ряженке;
Клюквеное кули;
Финишный крем - сырный ганаш на темном шоколаде;
Аппетитные шоколадные подтёки;
В комплекте урока подробная техкарта с пошаговыми фото процесса приготовления.
Любимый нами торт на генетическом уровне. Сочный, напитанно-нежный, с восхитительным разрезом и
гармоничный по сладости.
Состав торта:
Пористые, словно медовые соты, шоколадные медовые коржи;
Крем на ряженке;
Клюквеное кули;
Финишный крем - сырный ганаш на темном шоколаде;
Аппетитные шоколадные подтёки;
В комплекте урока подробная техкарта с пошаговыми фото процесса приготовления.
Показать больше