Robot
Складчик
- #1
[Drachev Sweet space] Технологии создания Пасхальных яиц [Илья Драчев]
- Ссылка на картинку
Большой практикум по технологии создания "Пасхальных яиц"
На практикуме мы научимся:
На практикуме мы научимся:
- Делать несколько видов
яиц: Фруктовые и Карамельные
- Делать комбинированные начинки
- Дражировать пасхальные яйца
- Выравнивать
- Использовать добавки в шоколаде
- Покрывать конфеты глянцевателем
- Создавать узор
- Поговорим про оборудование
- Поговорим про шоколад
Показать больше